在南站县,一群年轻人在青少年夜校烹饪班上作弊,为他们夜间学习和“充电”开辟了新选择。最近,丰原饭店的后厨热火朝天。年轻的学生们聚集在操作台周围,洗菜、切菜、煮菜、炒菜……从陌生的动作走向熟练的动作。鱼香肉丝、炒生菜相继上桌,大家尝了一口,都惊叹不已。青少年夜校烹饪班的学生罗艳说:“我把自己做的饭菜带回家和家人分享,家人很开心,我感到特别的成就感。”这个烟花爆竹的“教室”,正是南阳“青少年夜校”的热门班级——烹饪班。从今年开始,团县委就通过公众微信开展了调查。帐户来编制年轻人的“愿望清单”。厨师课程很受欢迎,因为它们准确地抓住了许多年轻人的真实需求。青年夜校是由团委和区青联联合打造的学习交流平台,开设烹饪、网球、书法、非物质文化遗产剪纸等12类实用性很强的专业课程。累计使用人数超过2000人,特别受到年轻人的欢迎。 (摘自湖北日报客南漳频道 许亚茹、陈志涛)